豆腐盒子
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overwhelming地厚
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
香菇
200g
青豆
250g
五花肉
150g
老抽生抽蚝油
适量
豆瓣十三香
适量
蒜蓉葱花
适量
淀粉,水
适量
步骤
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1. 豆腐切块,大小根据自己来定
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2. 豆腐块放入锅中炸至金黄捞出沥干
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3. 把炸好的豆腐块中间挖空备用^_^
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4. 现在备放盒子里的佐料了,把蒜蓉和肉末,香菇炒香放一些老抽调色,再放点生抽,蚝油起锅,装入盒子里^_^
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5. 蒸豆腐,大概蒸15分钟,
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6. 再一次准备佐料了,锅中加入适量油加入豆瓣酱炒出香味,放入青豆,十三香,加水适量煮至青豆熟透,加入适量的淀粉勾芡淋入豆腐盒子上,
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7. 撒上葱花,大功告成^_^^_^^_^