猪肉豆腐盒子
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依莲掺
猪肉豆腐盒子，也就是用油豆腐酿进香葱肉泥，再放进蒸锅里蒸熟，浇上烧好的葱油而成，俺取名为猪肉豆腐盒子。
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
300g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
十三香
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材； 香葱，猪肉，油豆腐， -
2. 香葱切末，肉剁成肉泥，
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3. 加盐，生抽拌匀，油豆腐切去顶部。
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4. 酿进肉泥，
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5. 酿好的豆腐盒子，
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6. 放进蒸锅隔水蒸，
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7. 蒸半小时蒸熟，
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8. 烧油关火放进香葱和尖椒，
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9. 淋上生抽，撒上十三香合匀，
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10. 浇在蒸好的豆腐盒子上即成。
小贴士
酿好的豆腐盒子香煎也行。
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