香煎虾泥藕饼
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悉哀伤的月季
本来想做藕夹,结果没有肉馅,就做这个啦
时间: 10-30分钟
食材
藕
半个
胡萝卜
半个
虾
10只
黑胡椒
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 藕,胡萝卜切小丁,虾剁成泥
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2. 加入鸡蛋,淀粉面粉适量,加入黑胡椒,一勺老抽和盐
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3. 搅拌均匀后就可以下锅煎正反面
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4. 搭配番茄沙丝,总觉得像麦香鱼。配上粥和咸菜,可以当早餐啦。
小贴士
藕丁和胡萝卜丁可以拿盐去一下水分,虾泥放料酒。
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