玉米面西葫芦营养小蛋饼
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郑危险男爵
此道菜很适合上班族vs家里有宝宝的朋友,烹饪简单,营养丰富,口感香软^_^
时间: 10分钟内
食材
玉米面
150g
白面
150g
西葫芦
一段
鸡蛋
两个
盐
适量
白胡椒粉
适量
葱
一段
步骤
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1. 鸡蛋打匀加入玉米面、白面
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2. 葱剁葱花,喜欢葱香的人可酌情多放。
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3. 西葫芦切丝
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4. 将1-3步骤食材搅拌在一起,加入适量水、盐、胡椒粉。 不喜欢胡椒粉味道的人可不放。
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5. 在平地锅中淋少许底油,中火煎至饼可自由移动后翻面。
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6. 出锅!菜谱是三人份的,共17个小饼,大家可根据人数和适量酌情增减食材。
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