辣味十足--虎皮尖椒
8.7万热度
26收藏
收藏
|
顾落影执迷离
超下饭的虎皮尖椒，配上烙饼也很好吃的。成品外酥里软，辣味十足。还能增进食欲，帮助消化，辣椒强烈的想辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
4个
盐
适量
蒜瓣
2瓣
生抽
少许
醋
少许
白糖
少许
蚝油
少许
鸡精
少许
食用油
适量
步骤
-
1. 把辣椒洗净后去蒂去籽。 -
2. 切两刀。
-
3. 放进锅里中火煎，不放油。
-
4. 煎制大概八分钟左右，出现虎皮状，尖椒变软就可以了。盛出。
-
5. 调汁：碗里倒入醋、生抽、白糖、蚝油、鸡精、盐搅拌均匀。
-
6. 起锅热油放入蒜末炒香。
-
7. 放入尖椒，在把调好的汁放入，翻炒均匀即可。
-
8. 口水直流了有没有。哈哈！
-
这道菜的其他做法
-
虎皮尖椒
715收藏8.9万热度 -
最上瘾的绝味川菜——虎皮尖椒
8收藏6.3万热度 -
虎皮尖椒
120收藏6.3万热度 -
双色虎皮尖椒
716收藏9.1万热度 -
虎皮尖椒
715收藏9.7万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度