双色虎皮尖椒
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灭绝师太liner
这是一道即兴创作的家常菜,融合了辣椒,胡萝卜以及尖椒,虎皮尖椒加入了肉馅,味道很不错的,还有豆腐皮。家常味十足
时间: 10-30分钟
食材
青椒
2个
胡萝卜
1根
豆腐皮
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆腐皮浸泡,或萝卜切片,辣椒切段
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2. 辣椒塞入肉馅,锅中煎
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3. 一面有虎皮以后煎另外一面
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4. 煎熟以后盛出
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5. 锅中流油倒入假肉,就是豆腐皮翻炒
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6. 加入胡萝卜翻炒
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7. 准备碗汁,生抽,醋,辣椒油,盐调成汁
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8. 林如锅中
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9. 翻炒均匀
小贴士
1:假肉需要提前浸泡
2:炒出香味即可,也可以根据自己的口味进行制作
2:炒出香味即可,也可以根据自己的口味进行制作