贴饼子（玉米面）
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咖啡斩之碎梦喟
因为做的时候家里人比较多，所以分量较大，但是这个方子我已经把量给减了，正好适合一家三口~
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
200g
小葱
75g
鸡蛋
1个（带皮60g左右）
水
190g
泡打粉
2.5g
盐
2g
步骤
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1. 原料都准备好，小葱切碎 -
2. 混匀，静置10分钟左右
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3. 在模具内部抹少许油，开小火，锅热后倒入少量油，把模具放上去，再用勺盛些面糊倒入模具中（不要盛太多哈~）
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4. 用勺子整平
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5. 在模具还不烫手的时候就把模具取下来（如果取得太晚，面糊会粘在模具上）
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6. 底部变金黄色以后就可以翻面（大概2分钟左右），然后再等两分钟左右，就可以盛出享用啦~
小贴士
如果嫌麻烦也可以不用模具哈，直接放到锅里就可以~
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