山楂糕
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裘茂实报
山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高,自已动手做山楂糕健康又卫生,不添加任何防腐剂和色素
食材
山楂
500克
冰糖
适量
水
少许
步骤
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1. 山楂洗净沥干
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2. 把山楂去籽去蒂
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3. 把去籽的山楂放入豆浆杯中,再放少许水搅拌
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4. 搅拌好的山楂泥倒入锅中,放适量的冰糖煮
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5. 煮至浓稠
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6. 放入模具中冷却后放冰箱冷藏
小贴士
煮的时候要不停搅拌,防止粘底
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