紫米寿司
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元春梦
日本常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于亚热带沿海及海岛地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄瓜
1个
胡萝卜
1个
火腿肠
1个
紫菜
1张
鸭蛋黄
1个
紫米
100g
大米
200g
寿司醋
50g
肉松
150g
沙拉酱
50g
步骤
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1. 准备食材
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2. 开始
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3. 把胡萝卜用开水掉一下,2分钟出锅!
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4. 开始卷
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5. 卷
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6. 用手压压,这样不容易松
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7. 成功切开
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8. 白米的做法一样
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9. 可以装在保鲜盒放冰箱
小贴士
米饭不能太硬
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