紫米吐司
2.1万热度
103收藏
收藏
|
汈年少不言败平不
买的好久的紫米吃了一些，剩下的我就打成粉，说要做点点心吃，一直也没动，前几天看到了，就用它做蛋糕，吐司，味道都很好，也很营养又养生。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
270g
紫米粉
30g
酵母粉
3g
细沙糖
15g
盐
2g
植物油
15g
水
适量
步骤
-
1. 所有材料拌匀 -
2. 揉成出筋，扩展大薄片
-
3. 发酵至两倍大
-
4. 分割成两份
-
5. 擀成长形再对折捲起来
-
6. 放入吐司模
-
7. 发酵至九分满
-
8. 上火180度，下火200度烤40分钟
小贴士
也可以把紫米煮成饭再做吐司
-
这道菜的其他做法
-
紫米吐司
715收藏9.4万热度 -
紫米吐司 宝宝辅食食谱
42收藏8.8万热度 -
椰汁紫米吐司
49收藏11.7万热度 -
脆皮紫米吐司
190收藏1.3万热度 -
紫米吐司
42收藏6.5万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度