红豆小丸子
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安琪诗雁批
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食材
红豆
80g
糯米粉
100g
温水
适量
芒果
适量
蜜豆
适量
细砂糖
适量
步骤
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1. 红豆清洗干净倒入九阳破壁豆浆机中,加入水量至最低水位线;
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2. 盖上盖子,打开电源,选择热饮,纯豆豆浆;
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3. 按下开始健;
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4. 煮至豆浆机提示豆浆做好,备用;
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5. 真的无渣打哦;
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6. 准好糯米粉与水;
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7. 糯米粉中分次加入温水,揉成光滑的面团;
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8. 将光滑的面团分成小份,每个小份揉成小圆球,纯手工,大小不一;
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9. 将做好的小汤圆放入煮沸的开水中,待其全部浮出水面时即可。
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10. 倒入准好的红豆豆浆加入少许细砂糖搅拌均匀,加入小汤圆、芒果丁和蜜豆,再用一些薄荷叶装饰一下,配上刚出炉的蔓越莓玛德琳,一份美美的下午茶。
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11. 成品再来一张,哈哈!
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