红薯小丸子
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亦菡砌
家里买了红薯，突然想到了我爱吃的红薯丸子
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用
时间: 10分钟内
食材
红薯
400g
油
适量
面粉
适量
干蛋糕
1个
步骤
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1. 红薯洗净切开，放入蒸锅，蒸熟 -
2. 发干了的蛋糕
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3. 弄碎成蛋糕屑
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4. 加面粉，将蒸熟的红薯用勺子压成泥，放入蛋糕屑里
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5. 揉成团
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6. 再搓成小圆球
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7. 锅里放油，油烧至八成热
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8. 下入小圆球，翻动炸香脆
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9. 沥油即成
小贴士
将揉好的丸子在手中来回搓圆，丸子会比较有弹性且不易散开
生红薯一定要蒸熟透！这样红薯丸吃起来才好吃
生红薯一定要蒸熟透！这样红薯丸吃起来才好吃