奶香玉米窝窝头
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灭绝师太plastic
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时间: 10-30分钟
食材
玉米面
100克
白糖
30克
牛奶
140克左右
小米面
100克
步骤
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1. 把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。
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2. 盖上湿布,让面团醒10分钟。
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3. 把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。
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4. 拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。
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5. 上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可。
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1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。
2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。
2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。