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奶香玉米窝窝头
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溯曲
玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
100g
糯米粉
100g
奶粉
30g
25g
热水
130ml
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将所有材料混合,加入热水。
  • 3. 揉成软硬适中,完全不沾手的面团。
  • 4. 面团取出搓成长条,分割成小份。
  • 5. 取一小剂子,搓成小山形状。
  • 6. 锅里烧水,水开后上屉中火蒸18分钟。
  • 7. 成品。
  • 8. 成品。
  • 9. 成品。
  • 10. 成品。
小贴士
配方加了糯米粉,肠胃不好的宝宝要少吃。
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