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凉拌莴笋片
5.2万热度
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悤孤岛旧梦少男旧
莴笋色泽嫩绿,口感爽脆,是餐桌上的“常客”,莴笋的营养特别丰富,说它老少皆宜一点都不过分:
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
油辣椒
适量
适量
酱油
适量
适量
蒜末
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 莴笋削皮。
  • 2. 檫成薄片。
  • 3. 檫好后就是这样。
  • 4. 先用大片铺在盘底。
  • 5. 由大到小摆成花的样子。
  • 6. 把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。
  • 7. 倒在中间,吃时拌匀即可。
小贴士
佐料随自己的喜好随意添加,由于莴笋片比较薄,就没有提前腌制。
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