凉拌莴笋片
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悤孤岛旧梦少男旧
莴笋色泽嫩绿，口感爽脆，是餐桌上的“常客”，莴笋的营养特别丰富，说它老少皆宜一点都不过分：
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
油辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜末
适量
白糖
适量
步骤
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1. 莴笋削皮。 -
2. 檫成薄片。
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3. 檫好后就是这样。
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4. 先用大片铺在盘底。
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5. 由大到小摆成花的样子。
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6. 把油辣椒，盐，酱油，醋，蒜末，白糖拌匀。
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7. 倒在中间，吃时拌匀即可。
小贴士
佐料随自己的喜好随意添加，由于莴笋片比较薄，就没有提前腌制。
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