凉拌莴笋片
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生气
很爽口的一道小菜.
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
油
适量
盐
适量
姜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
醋
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 把莴笋去皮, -
2. 切成薄片,大蒜和姜切碎.
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3. 锅里烧水下莴笋烫到差不多熟捞起.
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4. 捞起的莴笋摆在盘子里.
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5. 另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
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6. 下入大蒜和姜下去.
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7. 接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
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8. 调好的料倒入莴笋上面.
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9. 吃之前搅拌均匀即可.
小贴士
喜欢吃辣椒可以放点.