凉拌芹菜三丝
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沉着
这两天郑州的最高气温都在30度以上了,现在的天气越来越不正常了,昨天出去了一趟,感觉与夏天差不多了,热得真让人受不了哈。。。。。。
食材
芹菜
适量
豆腐皮
适量
胡萝卜
适量
熟白芝麻
适量
大蒜
适量
盐
适量
米醋
适量
香油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 芹菜洗净切段,豆腐皮切丝,胡萝卜洗净后去皮切丝,大蒜切末。
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2. 锅中水煮开后,放入芹菜段、豆腐皮和胡萝卜丝,看到芹菜稍一变色即可捞出。
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3. 三种丝放入大碗中,加入盐,蒜末,香油,生抽,米醋,拌匀,最后撒入熟白芝麻即可。
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