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清炒西蓝花
6.2万热度
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桔子flux
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时间: 10-30分钟
食材
西蓝花
100g
猪肉
10g
胡萝卜
10g
木耳
10g
1瓣
蚝油
1勺
适量
步骤
  • 1. 材料:西蓝花切片,蒜拍碎,猪肉切丝,胡萝卜切片,木耳
  • 2. 木耳用开水泡开
  • 3. 锅里烧开水,先烫一下西蓝花,胡萝卜,不必要烫熟,这样太过头咯。
  • 4. 热锅热油,放入猪头炒香
  • 5. 放入蒜片,炒香
  • 6. 放入烫好的西蓝花和胡萝卜
  • 7. 然后放入1勺蚝油
  • 8. 翻炒均匀,放入适量的盐和五香粉,就可以出锅。
  • 9. 装盘
  • 10. ok
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