清炒西蓝花
6.2万热度
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桔子flux
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时间: 10-30分钟
食材
西蓝花
100g
猪肉
10g
胡萝卜
10g
木耳
10g
蒜
1瓣
蚝油
1勺
盐
适量
步骤
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1. 材料:西蓝花切片,蒜拍碎,猪肉切丝,胡萝卜切片,木耳
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2. 木耳用开水泡开
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3. 锅里烧开水,先烫一下西蓝花,胡萝卜,不必要烫熟,这样太过头咯。
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4. 热锅热油,放入猪头炒香
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5. 放入蒜片,炒香
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6. 放入烫好的西蓝花和胡萝卜
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7. 然后放入1勺蚝油
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8. 翻炒均匀,放入适量的盐和五香粉,就可以出锅。
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9. 装盘
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10. ok