清炒西蓝花
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无关痛痒吉
西蓝花和胡萝卜都是我比较喜欢的蔬菜，其营养价值自不必说，还是简单的说下做法吧。
时间: 10分钟内
食材
西蓝花
200g
胡萝卜
100g
大蒜
半朵
干红辣椒
3个
花椒
适量
鸡精
适量
食盐
适量
步骤
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1. 西蓝花洗净焯水过冷水，胡萝卜切扇形，大蒜切片。 -
2. 起油锅，放入干红辣椒花椒爆香后加入胡萝卜和大蒜。
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3. 加入西蓝花翻炒均匀后加入适量鸡精和盐，待香气四溢即可出锅。
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4. 好啦，装盘咯。
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