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好吃而且还好做的红烧鱼
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喜儿是朵花
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时间: 10-30分钟
食材
鳊鱼
一条
葱姜蒜
各少许适量
生抽
适当
老抽
少量
少量
少量
步骤
  • 1. 鱼洗净,切好葱姜蒜
  • 2. 将锅加热至加热均匀,很重要哟,一定要加热均匀。然后就可以加油了
  • 3. 将鱼放入、两面煎至金黄
  • 4. 然后就可以加调料啦!小香葱先不要加,加入蒜 姜 生抽 老抽,喜欢鱼颜色深一点的就稍微多加点老抽,还有糖盐,按照自己的口味加
  • 5. 我就加的这几个,喜欢料酒的也可以加料酒调味儿
  • 6. 等到差不多的时候,开大火,收汁,这样会更好吃哟。然后收汁完成,这时候我们的小香葱要上场啦!撒上小香葱调味儿
  • 7. 锵锵锵
小贴士
喜欢吃鲫鱼的也可以用鲫鱼,肉嫩但是刺儿多.
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