清炒菜花
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时间: 10分钟内
食材
菜花
适量
红尖椒
适量
橄榄油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片。
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2. 菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉。
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3. 锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香。
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4. 放入菜花翻炒,加盐和红尖椒,翻炒均匀即可。