木耳炒肉丁
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不开心obedience
家常菜哦，黑木耳属黑五类食品，营养价值很高，且有美容功效。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
200g
五花肉
1块
大葱
1段
大蒜
2瓣
韭菜
5根
油
适量
耗油
适量
酱油
1勺
糖
少许
香油
适量
步骤
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1. 准备好所需材料。 -
2. 五花肉切丁，
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3. 韭菜切成段，大蒜切成葱花，大蒜切成蒜片。
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4. 炒锅加少许油烧热，放入肉丁炒变色，再放入葱花和蒜片，炒香。
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5. 在放入耗油和酱油。
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6. 在放入木耳（提前焯水），放入少许糖，不放盐，耗油和酱油有咸味。
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7. 翻炒均匀后，再放入切好的韭菜段，淋入香油出锅就可以了
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8. 最后盛盘，就完成了。
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