快手凉面
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杨桃
天热了就要来碗凉面，Isabella是一个坚决抵制胡萝卜的孩纸，大家不要向我学习，可以在里面添加各种营养价值高的蔬菜～
时间: 10-30分钟
食材
面条
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
绿豆芽
适量
植物油
适量
大蒜
适量
芝麻酱
适量
酱油
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 面条煮熟后过凉水，沥干水后在面条里拌一点香油，这样面面不会黏成一坨。 -
2. 豆芽焯熟。
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3. 黄瓜切丝。
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4. 鸡蛋打散后摊成薄薄的鸡蛋饼，再切丝。
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5. 蒜切成末，把植物油烧到刚开始冒烟，然后浇到蒜上。
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6. 根据喜好往刚刚的蒜油里加入糖、醋、芝麻酱和酱油拌匀。
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7. 组装一下就可以开吃了。
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