夏日快手凉面
7.1万热度
41收藏
收藏
|
美少女阿蚕guo
适逢夏天,清脆的黄瓜就可以是凉面配菜的首选。简单的用上鲜、辣、酸、香的调料拌匀,快手又清爽的一餐绝对能帮你赢得一家人的称赞!
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
200克
黄瓜
1根
香菜
1棵
蒜
4瓣
生抽
1汤匙
醋
1汤匙
香油
1/2汤匙
盐
1/2茶匙
步骤
-
1. 黄瓜切丝
-
2. 将面条倒入沸水中,煮至沸腾后倒入少量凉水。
-
3. 再次沸腾时将面条捞出过凉水
-
4. 再将生抽、醋、香油、蒜末、盐倒入碗中搅拌均匀
-
5. 接着将调好的酱汁倒入碗中
-
6. 将黄瓜丝倒入面里搅拌均匀
-
7. 清爽美味的夏日快手凉面完成啦
小贴士
1. 沸水下面,水开后加一点凉水等到再次沸腾时就可以捞出面条啦
2. 如果想要口感更冰爽可以用冰水过面
2. 如果想要口感更冰爽可以用冰水过面
-
这道菜的其他做法
-
夏品 · 快手凉面
8收藏5.6万热度 -
超快手凉面条
156收藏7.6万热度 -
夏日快手菜凉拌秋葵
29收藏9.9万热度 -
夏日快手烤箱菜:培根烤菜花
8收藏9万热度 -
夏日清爽凉面—
828收藏9万热度
相关菜谱
-
快手凉面
杨桃6.2万热度38收藏 -
夏日快手油泼面
YEPaNLIo6.6万热度27收藏 -
快手凉面怎么做?
京细菜谱8.4万热度90收藏 -
快手凉面
愉快6.5万热度85收藏 -
开屏武昌鱼——夏日快手菜
咨袄竿嫉吕1.9万热度92收藏 -
木耳炒鸡~夏日快手小炒
seam虚心16.3万热度9收藏 -
剁椒金针菇~夏日快手菜
一只皮d7.8万热度50收藏 -
【夏日蔬菜凉面】高温天的福利,用爽口的黄瓜凉面来打败热浪
梁怜蕊故9.3万热度8收藏