番茄烘蛋
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Chim_wan
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食材
鸡蛋
3个
番茄
1个
葱
1段
盐
3g
橄榄油
2勺
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 打散鸡蛋,番茄切碎,葱切碎,放在一起。
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3. 加入盐调匀。
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4. 平底锅烧热,从锅边淋入橄榄油。
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5. 倒入蛋液转小火。
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6. 盖上锅盖小火烘熟(也可翻面煎熟)。烘的比较嫩,两面煎的就有些筋道了。不过,两种做法都好吃。
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7. 熟后的俏模样。
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8. 成品
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