家常青椒炒猪肝
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burglar彷徨
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时间: 10-30分钟
食材
青椒
适量
红辣椒
适量
猪肝
适量
盐巴
适量
生姜
适量
酱油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 准备工作 把辣椒全部切好装盘 方便下锅 -
2. 用生粉加清水加盐巴腌制5到10分钟
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3. 放入适当的油加入生姜炒几秒（放油时一定注意锅中清洁 没有水渍 以免油溅起烫伤）
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4. 然后加入辣椒翻炒一分钟加入猪肝！ 继续翻炒后加入酱油调色。大概8分钟 加入少许盐巴翻炒 。 起盘时尝一下 味道合适就可以啦！
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5. 成果