酱油海鱼 煎海鱼
8.1万热度
28收藏
收藏
|
懵智高朗
海鱼营养丰富，适合全家使用。美味又健康
时间: 10分钟内
食材
海鱼
适量
酱油
适量
味精
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 准备好鱼 -
2. 蒜头，姜备用
-
3. 热好油，放入姜至微黄。放入海鱼。火力不能太大会焦，摇晃锅避免焦和粘锅。
-
4. 成功的鱼只需要翻一次，这样鱼就不会烂。两面金黄后，放入酱油和味精。少量水。
-
5. 收汁，放入蒜头。装盘。
小贴士
保证一面熟再翻鱼，一条鱼在锅里只翻一次最好。