酱油银鱼面条
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澈忻粕韶俗
这个面条制作简单,味道却很好,有空大家可以试试做哟。
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
银鱼
100g
油
15ml
生抽
50ml
醋
20ml
料酒
10ml
黄瓜
200g
葱花
20g
步骤
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1. 葱花适量
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2. 银鱼用水洗干净
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3. 把醋和酱油盛在一个容器里
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4. 锅里放油爆香葱花
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5. 把银鱼放进去
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6. 加入料酒翻炒
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7. 倒入酱油和醋混合的调料
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8. 大火烧开就可以出锅
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9. 做好的酱油银鱼卤
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10. 准备一些生面条
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11. 烧一锅开水把面条放进去煮熟
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12. 把酱油银鱼卤烧在盛出的面条上,码点黄瓜丝就可以了
小贴士
如果不喜欢酸味的,可以不放醋