泰式菠萝炒饭
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思虑fitness
这是泰国当地很出名的一道炒饭，在很多餐厅都可以吃到。浓浓的菠萝味，带点酸带点甜，又香！
时间: 10-30分钟
食材
米饭
2碗
菠萝
100g
胡萝卜
20g
玉米
20g
鸡蛋
2个
酱油
10ml
葱圈
15g
步骤
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1. 食材：各餐的米饭，用各餐的大米饭会比较清爽，没有多余的水分，米饭会一粒一粒的。 -
2. 食材：菠萝，不过不用这么多啦，1/5就够啦
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3. 食材：鸡蛋，打碎搅拌均匀，放点盐
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4. 食材：胡萝卜和玉米，胡萝卜切碎，玉米掰一粒粒
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5. 食材：菠萝切碎
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6. 食材：葱圈
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7. 把玉米和胡萝卜先焯水，八分熟
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8. 八分熟
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9. 起锅，热油，放入大米饭
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10. 翻炒大米饭
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11. 大米饭受热均匀后，到入鸡蛋液，搅拌均匀
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12. 搅拌均匀后，盛出，待用
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13. 再次起锅，热油，放入胡萝卜和玉米翻炒入味
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14. 随后加入菠萝一起翻炒，炒出菠萝味
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15. 加入已经搅拌均匀OK的大米饭
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16. 翻炒均匀，加盐，少量酱油，加入葱花，即可出锅
小贴士
如果OK的话，还可以加点肉末和四季豆哦，味道更加好，颜色看起来也会比较OK
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