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泰美味:泰式菠萝炒饭
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安灯泡好闪
很西湖咯泰式菠萝炒饭,觉得特别美味。
时间: 10-30分钟
食材
隔夜饭
1碗
菠萝
50g
玉米
20g
豌豆
50g
鸡蛋
1个
肉松
10g
腰果
10g
适量
步骤
  • 1. 菠萝取肉,大概50克左右,我只炒一碗饭,所以不需要那么多咯。
  • 2. 材料在此,玉米,豌豆,菠萝,肉松,鸡蛋,腰果,隔夜饭
  • 3. 锅里烧开水,烫熟玉米和豌豆。
  • 4. 热锅热油,放入米饭,打散
  • 5. 放入鸡蛋液,尽量让每粒米饭都沾到鸡蛋液。
  • 6. 捞起来,装碗备用
  • 7. 热锅热油,放入玉米豌豆炒香
  • 8. 倒入菠萝一起炒
  • 9. 翻炒均匀,放入适量的盐
  • 10. 放入腰果,泰国的菠萝炒饭必饭,差不多熟的的时候才放。
  • 11. ok啦
  • 12. 把饭装入菠萝壳,放入肉松
  • 13. 美味
  • 14. 成品!
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