【泰国经典海鲜菠萝炒饭】
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醉酒夢紅顏通边
泰式菠萝炒饭 是泰国的一道经典菜。做法简单，口味甜美。
3-4月是菠萝的时令季节，用来做菜甜美又时令~
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时间: 1-2小时
食材
米饭
3碗
菠萝
半个
虾
250g
鱿鱼
1个
腰果
少许
胡萝卜
1个
甜椒
1个
生抽
1匙
步骤
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1. 准备材料，虾仁先用盐、料酒、姜丝、胡椒粉腌制十分钟. -
2. 鱿鱼切花
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3. 将腌制的虾仁取出切成小段锅里油烧热，放入虾仁和鱿鱼，炒至八成熟捞出备用
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4. 菠萝肉切颗粒
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5. 撰写制作步骤
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6. 余油下入甜椒胡萝卜菠萝翻炒放入虾仁和鱿鱼倒入米饭，生抽翻炒倒入炸好的腰果即可。
小贴士
米饭要煮得硬一点，最好是隔夜饭。
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