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大酱汤——韩国风味轻松搞定
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枉薨
去超市没有买到韩国辣酱,不过有泡菜卖,所以直接买回来韩国泡菜当底料,煮开后味道也很棒哦
时间: 30分钟-1小时
食材
韩国泡菜
200g
内酯豆腐
1盒
洋葱
1个
西葫芦
1根
魔芋丝
1盒
黄豆芽
200g
猪肉
100g
步骤
  • 1. 所有食材洗净备好
  • 2. 砂锅内加入白开水并放入泡菜,适量再加些大酱和辣酱。
  • 3. 水开后放入豆芽和魔芋丝
  • 4. 第二次水开后加入西葫芦和豆腐
  • 5. 用锅把洋葱和猪肉炒断生,砂锅内水开后加进来,转小火煲10分钟左右,起锅前点缀上青椒圈即可
  • 6. 成品图~
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