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创意辣炒年糕
5万热度
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江南过客焦
帮老妈整理冰箱发现年糕和一小块肉丝,嘿嘿,消灭它们
食材
年糕
半斤
包菜
半棵
胡萝卜
3更
辣椒
5颗
一小把
辣酱
1盒
盐糖
若干
酱油
3勺
步骤
  • 1. 材料切片,切段
  • 2. 葱花炒香
  • 3. 下胡萝卜片
  • 4. 把胡萝卜素炒出来
  • 5. 下肉丝
  • 6. 下韩式辣椒酱炒香
  • 7. 下开水烧滚
  • 8. 下之前泡软的年糕
  • 9. 煮开,要一直搅拌避免粘锅
  • 10. 最后放包菜,比较脆
  • 11. 下入辣椒
  • 12. 略煮,完成
  • 13. 我的中饭好了
小贴士
年糕用开水泡软很重要喔
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