韩式西葫芦煎饼
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食材
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 西葫芦洗净,切成厚片。
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2. 面粉加鸡蛋、盐,五香粉,加水调成糊状。
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3. 平底锅起锅 加油,西葫芦蘸鸡蛋糊,中火转小火入锅煎。两面煎黄就可以出锅啦。
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4. 调汁:酱油,香油,葱末,蚝油。调和即可。蘸西葫芦饼吃。
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