西葫芦煎饼
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JOE
第一次用西葫芦煎饼，吃起来还挺不错的，很适合当早餐
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
鸡蛋
1个
火腿肠
0适量
面粉
2勺
食用油
0适量
盐
1茶匙
胡椒粉
0少许
五香粉
0少许
姜粉
0适量
步骤
-
1. 准备好食材备用 -
2. 西葫芦清洗干净切丝
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3. 把切好的西葫芦放碗内，放入盐腌制十分钟
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4. 火腿肠切丝
-
5. 腌好的西葫芦挤掉水分，放入火腿，打入鸡蛋。
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6. 放入两勺面粉，姜粉，五香粉，胡椒粉，搅拌均匀
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7. 锅里放适量油，用勺子舀适量面糊，依次摊成饼
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8. 小火慢煎，两面煎黄即可
小贴士
无
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