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拌鱿鱼干
7.4万热度
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推杯换盏是每个男人都津津乐道的事情,饭桌上有了酒就必然要弄个下酒的小菜,大鱼大肉豪放但缺乏了小酌几杯的情趣,清淡的蔬菜又有那么几分寒酸。这时就需要这么一道味道浓厚,大小合适,越嚼越香的拌鱿鱼干出现了。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼干
2个
步骤
  • 1. 鱿鱼干用冷水泡12小时,去黑膜切成条。
  • 2. 九勺调料搞定美味按从左到右从上到下的顺序:蒜、姜、香油辣椒酱、果醋、辣椒面白糖、酱油、白酒
  • 3. 撒上芝麻拌匀即可
  • 4.
  • 5.
小贴士
这种鱿鱼干一般在出售韩国朝鲜食品的市场就能买到
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