改良科布沙拉
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袭人steak
传统科布沙拉是会放入鸡肉或者火腿肠类,最近天气比较热,所以只是纯素蔬菜。
食材
土豆
2只
长豇豆
三根
洋葱
半个
西红柿
半个
西兰花
3朵
胡萝卜
半根
丘比沙拉汁
25ml
步骤
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1. 土豆清洗干净,蒸熟。
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2. 西兰花掰成小朵,胡萝卜去皮切成小条,豇豆洗净切成长段。
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3. 分别将豇豆、西兰花和胡萝卜放入煮沸并加有盐的开水中汆烫,然后捞出过冰水。并切成合适大小。
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4. 将各种菜品码放盘中,浇上丘比沙拉汁,即可。
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焯烫蔬菜的顺序随意。
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