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沃道夫沙拉
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沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果,还有美味的酱料。营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。
时间: 10分钟内
食材
圆生菜
70g
西芹
80g
葡萄
100g
核桃仁
5粒
苹果
130g
柠檬汁儿
适量
适量
花生酱
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 西芹去筋切丁
  • 3. 西芹焯水过凉
  • 4. 生菜掰小块;苹果去皮切丁
  • 5. 蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)
  • 6. 核桃仁用平底锅烤香
  • 7. 切几下或整粒就行
  • 8. 花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。
  • 9. 把酱汁调入即可
小贴士
西芹也可以不焯水
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