沙拉酱烤馒头片
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武十九之夏
这道用沙拉酱烤出来的馒头和我想滴不咋一样,开始时觉得烤出来的馒头片一定是香脆的,可烤出来并不是这样,口感上更像一款香甜的小点心,香甜,还带一些韧性。虽然和原来的想法有很大的区别,却更受到了家人的喜欢。喜欢的朋友试试吧,一定不会让你失望。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
2个
沙拉酱
适量
黑胡椒碎
适量
步骤
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1. 食材:馒头、沙拉酱
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2. 馒头切成厚度为1厘米左右的厚片
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3. 切好的馒头片码在烤盘上。
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4. 每个馒头片上都挤上沙拉酱,并用刷子刷均匀。
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5. 加入黑胡椒碎。(我加了一半,另一半是原味的)
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6. 刷了沙拉酱和黑胡椒粒的馒头片放入预热200度的烤箱。
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7. 烤十分钟后,烤至表面上色取出。
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8. 馒头片反面,另一面同样均匀的抹上一层沙拉酱。
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9. 再次放入烤箱,烤10分钟即可。
小贴士
这道馒头片烤出来不是脆的,所以馒头片不要切太薄,大约一厘米厚就好,不然烤出来的馒头片不脆反而很硬,没有像小点心一样的口感。
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