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蒜香牛排
6.2万热度
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杨桃
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时间: 10-30分钟
食材
牛排
300g
大蒜
数瓣
洋葱
1/4个
菜心
适量
小西红柿
一个
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
2汤匙
油梨
半个
步骤
  • 1. 洋葱、菜心、西红柿、大蒜、油梨洗净切好备用
  • 2. 牛排用黑胡椒和盐腌制15分钟
  • 3. 我用的是玫瑰岩盐
  • 4. 平底锅加热后放入橄榄油和大蒜一起煎出香味,然后放入牛排,两面分别煎4分钟左右即可!
  • 5. 煎好后用橄榄油爆炒好准备的蔬菜即可
  • 6. 分出一部分番茄、洋葱切丁和压碎的油梨加盐和黑胡椒搅拌成油梨酱,陪着玉米片,就是美味的开胃小食!
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