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苹果派
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国喌其实个爱你
被称为水果之王的苹果,对人体益处多多,常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.满屋飘香的苹果派,果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说,太赞了~
时间: 10-30分钟
食材
苹果
一大只
飞饼
2张
黄油 吉士粉 糖
适量
步骤
  • 1. 苹果去皮,去核切丁
  • 2. 锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒
  • 3. 再加入白糖
  • 4. 将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用
  • 5. 先用飞饼一张,擀成派盘大小
  • 6. 放入派盘整形
  • 7. 再用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟
  • 8. 把放凉的苹果馅倒入派皮中,
  • 9. 另取一张飞饼切割成条状
  • 10. 把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟
  • 11. 放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了
  • 12. 取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
小贴士
用飞饼做派皮简单又方便~
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