1. 将135g黄油室温软化。

2. 软化后加入糖粉开始均匀搅拌，不用打发。

3. 然后分两次加入鸡蛋液（将鸡白蛋清搅浑），每次分别30g，都要搅拌均匀哦，不要有颗粒。

4. 搅拌完大概是这个样子的。

5. 加入过筛的面粉。

6. 开始尽情地揉捏吧。然后成两份，一份加入可可粉。然后就用模具刻出形状，拼在一起。因为我用的瓶瓶罐罐，特别丑，就不上图咯。

7. 快要组装好上面的小爪子的时候，此时烤箱就可以预啦，150度上下层五分钟。接着饼干就能放进炉子里啦～

8. 还有一份可以做成另外一个颜色。

9. 最后！150度上下管25分钟，等啊等啊等～终于成品出炉咯。