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奥利奥冰淇淋
6.4万热度
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收购土鸭蛋世沱
夏天来了,奥利奥雪糕简单又方便
时间: 1-2小时
食材
蛋黄
2个
纯牛奶
250ml
炼奶
30ml
白糖
80g
淡奶油
250ml
香草精
适量
步骤
  • 1. 首先,蛋黄,牛奶,炼奶,香草精,白糖先搅拌均匀
  • 2. 放入奶锅小火加热一直搅拌,直到开始变稠就倒出来放凉
  • 3. 打淡奶油打到奶昔般浓稠就可以
  • 4. 把淡奶油和放凉的蛋奶浆一起搅拌均匀放入盒子,
  • 5. 然后放入冰箱,每一个小时拿出来搅拌,重复4-5次,最后一次加入奥利奥饼干碎
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