香甜可口~自制原味甜甜圈
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朗瓜兆诒诰
第一次做，没有想到味道意外的好！吃在嘴里，甜在心里~欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
食材
高粉
250g
即发干酵母
3.5g
糖
25g
盐
3g
水
125g
无盐黄油
25g
蛋液
35g
奶粉
8g
步骤
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1. 把除了黄油，糖粉之外的材料放入面包机 -
2. 酵母放入自动投料区
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3. 启动，面包面团功能，第一次完成后，加入黄油，第二次启动面包面团功能。
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4. 完毕后，取出面团，用手指按一下，慢慢的稍有回弹，多揉几下，把里面的气泡排出，醒10分钟。
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5. 用擀面杖，擀成1.5CM左右后的饼，
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6. 用这个磨具，用力压一下，
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7. 取出放在油纸上，
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8. 入烤箱发酵档，发至原来的2倍
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9. 入油锅炸，火不能太大，以免焦了。
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10. 最后撒上糖粉。
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