巧克力黄油饼干
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waggon紧张
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食材
黄油
75克
低筋面粉
115g
鸡蛋液
15g
糖
55g
黑巧克力
适量(点缀)
步骤
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1. 黄油和白糖一起拌均匀
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2. 分次加入蛋液,拌好加入低粉拌均匀
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3. 揉成团,放冰箱冷藏30分钟
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4. 揉成小球,中间用筷子扎一个小圆点,放入预热好的烤箱,中层上下150度,15分钟。
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5. 出炉的时候,用裱花袋装上融化的黑巧克力,点缀小圆点就可以了^0^
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6. 再来杯蜂蜜薄荷茶……
小贴士
巧克力隔水融化,放裱花袋就可以挤了。
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