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玛芬（无黄油版）
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ltsawSo
玛芬蛋糕，有点儿高雅的名字。一直都不敢尝试，因为里面要加泡打粉，真是谈粉色变啊！里面有明矾，怕本来就不聪明的我得老年痴呆，哈哈哈！最近才发现有了替代品，就是无明矾的泡打粉，这下好了！开始为所欲为吧！哈哈，怎么好像要做坏事的感觉啊？真的是，玛芬油太大，做为微胖界的我，想减到86斤是真的真的不能多吃啊！
时间: 10-30分钟
食材
玉米油（无味色拉油都行）
60g
白糖
70g
鸡蛋
39g（一个蛋）
牛奶
80g
无铝泡打粉
4g
低筋面粉
80g
步骤
  • 1. 玉米油60克。
  • 2. 白糖70克。搅拌均匀！
  • 3. 鸡蛋一个！搅拌均匀！
  • 4. 牛奶80克。搅拌均匀！
  • 5. 面粉80克。搅拌均匀！
  • 6. 无铝害泡打粉4克。搅拌均匀！
  • 7. 倒入模具！
  • 8. 烤箱预热190度烤20分钟！
  • 9. 烤到最后两分钟，如果颜色不够，可以调到最高火候上色！
  • 10. 真的不错，凉了也不塌，冷热都好吃！
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