快手蛋挞
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橘殃永昌
纯粹是做蛋卷的时候剩余了淡奶油跟牛奶，刚好之前买了蛋挞皮就给孩子爸准备好吃的
食材
蛋挞皮
10个
淡奶油
100g
牛奶
100g
细砂糖
40g
低筋面粉
5g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 淡奶油、牛奶、砂糖放一起，小火加热至糖溶化（孕傻的我退化到不懂表达了） -
2. 待凉了以后加入鸡蛋、面粉拌匀然后过筛两次
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3. 把挞水倒入蛋挞皮至八分满，烤箱210度预热烤20分钟
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4. 因为孩子也吃所以就不敢上色太深
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5. 美美哒
小贴士
这个很简单
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