您的位置: 首页>菜谱分类>升级草莓娃娃更欢乐~~树根蛋糕草莓娃
升级草莓娃娃更欢乐~~树根蛋糕草莓娃
6.6万热度
11收藏
JOE
喜欢草莓这可爱的小红果子,无论是做成草莓酱还是做蛋糕的装饰,都非常出彩,在寒冷的冬日,草莓那一抹鲜艳的红温暖了心,这颗治愈系的小果子,和蛋糕也能有丰富组合,样样精彩!
时间: 1-2小时
食材
戚风蛋糕10寸
1个
动物淡奶油
1000克
草莓
500克
细砂糖
80克
可可粉
20克
热水
10克
巧克力酱
30克
步骤
  • 1. 按戚风做法烤好一个10寸蛋糕备用,热水调和可可粉成很浓厚的糊状,将细砂糖加入奶油打发,逐渐加入可可粉糊和巧克力酱成为可可奶油。
  • 2. 蛋糕分三片,草莓糖浆刷在蛋糕表面,抹一层奶油加入草莓丁,如此重复两次,最后完成抹面,用竹签粗的一头划出树根的纹路,用外形好的草莓做出娃娃,点上眼睛,再做简单装饰即成。
  • 3. 同时做了一个10寸一个8寸,都是树根造型,很简单,树叶和小树也用了绿色的奶油,整体色彩更多一些
  • 4. 娃娃们看着特别喜庆
  • 5. 这是一群冬日的小精灵
  • 6. 完成
小贴士
可可粉用热水调成糊状后加入奶油中比直接加可可粉要好一些,直接加可可粉会飞得到处都是粉粉
这道菜的其他做法

草莓水果蛋糕

118收藏
3.1万热度

草莓慕斯蛋糕

115收藏
5.9万热度

草莓水果蛋糕

154收藏
7万热度

草莓酸奶慕斯蛋糕

66收藏
11.3万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

核桃酥

20收藏
214万热度
相关菜谱