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不用去掉蛋清的蛋挞哟~
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障裂贪绽唾
小鱼最烦蛋清分离了,因为有时候蛋清放那都不知道要干嘛→_→所以!懒死了的小鱼就直接用完整的蛋了!事实证明不分离也相当好粗好咩!!(๑•̀ㅂ•́)و✧
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
淡奶油
100g
低筋面粉
10g
白砂糖
50g
牛奶
80g
蛋挞皮
10个
步骤
  • 1. 淡奶油,牛奶,白砂糖混起来!(ฅ>ω
  • 2. 敲两个蛋蛋,打散他们!ԅ(¯﹃¯ԅ)
  • 3. 等到牛奶液稍微凉些了把蛋液倒进去,混合均匀,然后再把低筋面粉筛进去,搅拌到没有结块~(´,,•∀•,,`)我建议一边筛一边搅拌,因为面粉很容易结起来。我是筛完才开始搅拌的,结果全是面粉结,用勺子按了好久好辛苦…눈_눈
  • 4. 搅拌均匀后的蛋挞液再过一次筛,这样比较细滑~ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
  • 5. 把蛋挞液倒进蛋挞皮吧,八分满左右~然后放进预热到210度的烤箱,20分钟!(๑´ㅂ`๑)
  • 6. 最后就是这样啦!炒鸡好吃~ε==(づ′▽`)づ我要去吃啦~
小贴士
简单到爆,没有小贴士。(๑´ڡ`๑)
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