蜜汁黑椒猪肉脯
5.7万热度
36收藏
收藏
|
定半暮未凉
这道菜暂时还没有介绍
食材
猪肉糜
适量
黑胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
辣椒粉
适量
自制辣椒油
适量
白糖
适量
蜂蜜
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲 -
2. 腌制半小时以上
-
3. 锡纸上刷一层薄油，避免肉脯烤熟后不易取下来
-
4. 把腌好的猪肉糜放到锡纸上，铺一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成厚片
-
5. 烤箱预热华氏370°，烤20分钟后刷一遍蜂蜜，撒上白芝麻继续烤。
-
6. 10分钟后把肉脯翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，再烤10-15分钟 切成小方片，放保鲜盒中保存，随吃随取。